新京報訊 12月19日,據北京市市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2024年第71期),該局組織抽檢糕點、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、餐飲具共737批次。依據食品安全國家標準及國家有關規(guī)定進行檢驗和判定,合格725批次,不合格12批次。
通告顯示,標稱內蒙古牧源乳業(yè)有限公司生產的“蒙力德”冰爽西瓜(西瓜口味冰棍)(60克/根,2024/5/3),被檢出大腸菌群超標。
大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌群,提示被腸道致病菌污染的可能性較大。《食品安全國家標準 冷凍飲品和制作料》(GB 2759)對冷凍飲品中的大腸菌群規(guī)定,同批次5個獨立包裝產品中大腸菌群檢測結果不允許有超過100CFU/g的,且至少3個包裝產品檢測結果不超過10CFU/g。
根據工商信息,內蒙古牧源乳業(yè)有限公司成立于2014年,位于內蒙古自治區(qū)呼和浩特市,注冊資本7500萬元。
編輯 李嚴
校對 盧茜